【#封城期间欧洲流行做香蕉面包# [并不简单] 流行果然是个圈……】
今年春节的时候,居家隔离的人们纷纷开始发朋友圈展示厨艺:薯条、凉皮、双皮奶、电饭锅蛋糕……
随后欧洲封城的时候,Instagram 上掀起了晒香蕉面包的潮流。做饭是居家隔离期间打发时间的好办法,并且心理学家指出,我们的食欲受到了社会因素的强大影响。
我们对食物的偏好、接受度和消费量是由家庭和朋友、广告、名人效应塑造的,如今还要加上社交媒体网红。如果对方是我们崇拜的人,比如我们在社交媒体上关注的人,那么我们模仿他们行为的趋势就更强烈。
封城引发的情绪波动也是有影响的。压力和情绪低落会引发人们对食物的渴求,尤其是碳水化合物和富含脂肪的“罪恶食品”。

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